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幸好这天要切的菜并不多,指使洛川又剥了两头蒜,迟津正式开了火。
米饭先焖上,然后排骨下锅,这边收拾好炖上,定好时的电蒸锅里也摆上处理好的虾,一切就绪后另开一个灶眼炒蔬菜,最后烧半锅水简单做个汤。
洛川在一边呆呆地看着,洗完生菜后就发现自己什么忙都帮不上,只得眼花缭乱地看着迟津在几个锅具间穿梭,一个小时内就做好了一顿饭。
迟津用勺子尝了尝汤的咸淡,然后关上了火。
“端菜吧。”他摘下围裙,满意地拍了拍手。
洛川连忙照做,往返两趟后,两人终于在餐厅安稳落座。
平时大多数时间都用来摆外卖的餐桌上,第一次摆上了热气腾腾的四菜一汤。
糖醋排骨外酥里嫩,番茄炒蛋酸甜下饭,蒜蓉蒸虾的火候恰到好处,白灼生菜也清甜可口,就连那一碗简单的裙带菜豆腐汤,撒了一点白胡椒粉,都烘托出一丝勾人的鲜。
明明都是最简单不过的家常菜,也都是家常味道,洛川却险些吃得头都抬不起来。
要是他有这个手艺,他也不愿意吃外卖。
迟津只听他吃一口夸一句,几分钟都没停下来,碗里的饭也飞速减少,不由勾起唇角。
没有厨师不喜欢看食客吃饭吃得香,再加上洛川的每句夸奖都真心实意,自然叫他心中熨帖。
再续了一碗饭,洛川的速度终于慢了下来,也腾出空来和迟津说些闲话。
两人聊着聊着,话题自然回到了迟家的旧宅上。
迟家夫妇预计中秋后回还,最晚也不会拖到冬天,留给他们收拾的时间并不多,迟津的意思,便是墙壁地面先不大动了,只管打扫干净换一套家具,让夫妻两个住进去再说。
“反正也就是住个过渡,”他一边慢条斯理地喝着汤一边说,“我爸的学生参与设计了一套别墅,庭院很大,私密性也强,特意给他留了一套。他很喜欢,这次回来看看没问题就要买下了。”
他笑了笑:“光庭院的图纸他在家就画了好几版,回来以后估计还有得折腾,市里有个歇脚的地方就行。”
洛川点点头:“这好办,要是信得过我的话,我回头让人给你出个定损报告,该换的你对着换一遍就行。”
这提议显然是为他省事,迟津自知自己以后只会越来越忙,也没有拒绝的道理,就干脆应了下来。
对这件事,洛川似乎比他还上心,想到一样东西就在手机上记一样,比起之前在厨房里那个手足无措的大少爷,此时的他倒真有几分可靠的意味。
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